порезаница

дебела филия хляб, хлябът в Резервата е на особена почит и се консумира в тази мерна единица, обитателите презират тънките филийки в ресторантите, а с хляб ядат задължително спагетите, макароните и т. н. тестени изделия, това може да се приеме като оразличителна черта, като тест, ако някой яде спагетите с хляб, значи е от Резервата